Características de nutrición de niños pequeños

contenido:

• Los errores en la dieta de los niños
• Los principios básicos de la nutrición
• ¿Qué es la dieta variada del niño?
• La dieta del niño después de un año

Debido al hecho de que los niños están creciendo muy rápido y en desarrollo, las madres jóvenes tienen que adaptar todo el tiempo. Y en la dieta del niño, ya que es más antigua, se producen cambios. Cada niño meses sistema digestivo, aumento de la actividad enzimática, la mejora de sensación en la boca mejorada, se aumenta la capacidad del estómago (reduciendo así el número de comidas, mientras que el aumento de la sola porción).

Al final del primer año de vida en niños que ya tienen, por regla general, 6-8 dientes, lo que permite no sólo para tragar, sino también para masticar los alimentos. Estos factores hacen que sea posible variar la potencia del niño después de un año. Y para llevar la comida del bebé al gusto, la textura y la composición de los adultos de los alimentos.
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Los errores en la dieta de los niños

A menudo, cuando la alimentación de los niños, los hitos intensificado años, permiso para adultos errores comunes. Algunas madres yearling niños inmediatamente comienzan a darles de comer el alimento destinado al adulto. Otros siguen para alimentar a sus hijos puré de alimentos hasta los 2-3 años de edad. Y en uno y en otro caso, la potencia es inferior. La transición de la lactancia materna y la alimentación blanda a un alimento en toda regla adulto debe ser gradual y debe incluir "comida de transición."

Desde la edad de 1 a 2 años aparato masticatorio no están completamente desarrollados (a esta edad, por regla general, sólo se están empezando a surgir los dientes masticadores), la comida debe ser suave, no dura y seca, pero al mismo tiempo no ser pyurirovannoy. Carne para niños de 1 a 1,5 años ceder terreno, en forma de budines, chuletas de vapor. Las verduras y frutas son finamente rallado. Los niños más grandes (cuando empiezan a brotar molares) ya tienen el significado dado comida, lo que requiere la masticación activa.

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Los principios básicos de la nutrición

Para el suministro completo del niño deben tener en cuenta los siguientes principios. Los alimentos deben ser de alta calidad, satisfacer las necesidades calóricas y de garantizar un suministro diario de proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y sales minerales.

Proteína - material de construcción básico. A esta edad, la ingesta insuficiente de proteínas afecta negativamente al crecimiento y desarrollo del niño. La tasa de recogida diaria de proteínas en la edad de 1-3 años es de 30-40 g por día. Así 2/3 proteínas deben ser de origen animal (carne, pescado, huevos, productos lácteos), y una tercera proteína deben ser de origen vegetal (nueces, legumbres).

Grasas - una de las fuentes de energía. Recibieron (y absorben mejor), vitaminas A, D, E y K. Fácilmente digeribles fuentes de grasas son los aceites de pescado, grasas contenidas en la yema de huevo, grasa de la leche (mantequilla, productos lácteos).

Los hidratos de carbono - están involucrados en el metabolismo de las proteínas y las grasas, que es fácilmente absorbida por el cuerpo del niño. La ingesta diaria de hidratos de carbono a la edad de 1-3 años deja cerca de 130-200, las principales fuentes de hidratos de carbono de esta edad deben ser granos, frutas, verduras, pan. Con el cuidado que es necesario aplicar al azúcar, es decir. A. Su sobreabundancia de impacto negativo en la salud del niño.

Vitaminas - regulan los procesos metabólicos en el cuerpo. En relación con el tremendo impacto que tienen sobre la salud del niño, es necesario prestar especial atención a la calidad y cantidad de frutas y verduras al día utilizando un niño (ya que las frutas y verduras son las principales fuentes de vitaminas). Y debe procurar que en la tabla secundaria había verduras y frutas cultivadas en la zona donde vive el niño, y la temporada correspondiente.

Minerales - células elemento de construcción y los fluidos del tejido, y al mismo tiempo que regulan el metabolismo. Sustancias minerales contenidas en alimentos vegetales y animales, por lo que es necesario diversificar la dieta de un niño con estos productos.

Agua. El cuerpo del niño después de un año se compone de agua en un 85%. El requerimiento diario del niño en el agua es de unos 90 ml. Por 1 kg de peso. Además del agua a esta edad se pueden comer estofado, caderas caldo, té, después de un año y medio - cacao.

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¿Qué es la dieta variada del niño?

Se puede concluir que el niño necesita para proporcionar una dieta rica y variada. Está científicamente demostrado que al comer una combinación de una variedad de productos, algunos nutrientes se absorben mejor. El menú diario del niño tiene que ser de los productos incluidos en los 7 grupos principales: 1. Leche y productos lácteos. 2. La carne y los productos cárnicos, huevos de peces. 3. Vegetales y productos lácteos grasas. 4.Hleb, harina, cereales. 5. Las legumbres. 6.Ovoschi. 7.Frukty.

Para la salud del niño es necesario que en la dieta diaria consistía en alimentos de todos los grupos de siete. Pero no se crea que tiene todos los días a comer todos estos alimentos. Por ejemplo, 2 veces a la semana se debe excluir la carne. Puede ser sustituido por otros productos que contienen proteínas de origen animal: huevos, productos lácteos y pescado. Esto es considerado como una dieta variada.

Un niño a una edad temprana para acostumbrarse a la comida y la variedad de sabores, así que no había preferencias de sabor únicamente a un número limitado de productos, t. A. Se corre el riesgo de nutrición monótona y unilateral.
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La dieta del niño después de un año

La absorción más completa de nutrientes contenidos en los alimentos sólo puede estar sujeto a una dieta racional. Se proporciona un número fisiológicamente razonable de la alimentación durante el día, los intervalos entre los mismos. Investigaciones especiales identificamos - el más óptimo para los intervalos cuerpo del niño entre las comidas durante al menos 4 horas. Si este intervalo son niños todavía algo de comida (dulces, galletas, dulces, leche), la excitabilidad del centro de comida se frena, y la siguiente alimentación de un niño pierde el apetito.

El estómago también está exento de los alimentos ingeridos no sea inferior a 4 horas. Con intervalos más pequeños entre los alimentos alimentación adoptada en la anterior y la nueva alimentación, que se llena el estómago, que es muy malo para la digestión. Niños pequeños recomiendan mantener una 4-hkratny régimen de alimentación, combinándolo con otros momentos por el régimen (dormir, jugar, caminar).

El régimen más adecuado para la alimentación de modo de lactantes es de 4 veces la potencia en el intervalo de 4-hchasovom entre la alimentación y la distribución uniforme de la comida entre las comidas, tanto el número y la proporción de los nutrientes principales (proteínas, grasas, hidratos de carbono).

Cuestiones de organización

Cuando la alimentación de los niños pequeños necesitan para asegurar un ambiente de calma, dirigir toda la atención al bebé a comer. No se le puede distraer por hablar, cantar, juegos y violentamente lo obligó a comer la cantidad de comida que usted piensa que lo mejor para él. A esta edad, el niño debe ser enseñado higiene y habilidades culturales, para enseñarle a comer de forma independiente.

La comida es un poco niño deberá estar hecha de productos de alta calidad. Las comidas deben ser variados, sabrosos y tienen un aspecto atractivo, caliente, debe ser presentada en los instrumentos de un hermoso niño. Todo esto excita el apetito del niño. Y todo lo que se come con fruición y digerir mucho mejor.